“三伏天到了，自制一款网红饮料，清凉度夏！”
食材明细
西瓜烧仙草冻酸奶的做法步骤
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1烧仙草粉倒入锅中。
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加入100毫升水。
3
搅拌烧仙草粉，溶解至无干粉，无硬核。
4
加入冰糖。
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加入剩下的水。
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中火加热至冰糖溶解，至沸腾。
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用刮刀搅拌，防止粘锅。
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溶液沸腾后，两三分钟即可关火。
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趁热倒入模具中。室温冷却即可。
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待冷却结块后，倒入杯中。
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西瓜切成小块，倒入杯中。
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加入柠檬片。
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倒入酸奶。
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薄荷叶，柠檬片装饰一下。
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1.制作烧仙草冻时，沸腾后需要不停地搅拌，防止粘锅。n2. 烧仙草液体，要趁热及时倒入模具中，否则冷却后不易成形。n3.依个人爱好，加入水果，添加口味。
所属分类：
便秘
