“卷心菜能提高人体免疫力，预防感冒，保障癌症患者的生活质量。在抗癌蔬菜中，卷心菜排在第五位。 新鲜的卷心菜中含有植物杀菌素，有抗菌消炎的作用，对咽喉疼痛、外伤肿痛、蚊叮虫咬、胃痛、牙痛有一定的作用”
食材明细
卷心菜炒尖椒的做法步骤
-
1食材
2
卷心菜切开，把叶放水中清洗干净
3
切成丝，尖椒切丝，蒜切片，葱姜切末
4
炒锅加油烧热，下入葱姜蒜爆香
5
下入卷心菜煸炒1-2分钟
6
在下入尖椒，盐，煸炒1分钟，下入味素翻炒均匀，盛出装盘
7
盐要后放
