蒜泥拍黄瓜

https://st-cn.meishi.cc/r/121/39/13134871/s13134871_156552015179812.jpg的做法
夏天热热的,今日份蒜泥拍黄瓜,清爽,随心配的调料,居然还挺好吃!必须大力拍!看到视频里振动的案板没有!哈哈哈哈!视频里没写蒜粒多少,随意,一把!

食材明细

主料
辅料

蒜泥拍黄瓜的做法步骤

  • 蒜泥拍黄瓜的做法步骤:1
    1
    准备材料!蒜粒黄瓜,胡萝卜清洗干净。
  • 蒜泥拍黄瓜的做法步骤:2
    2
    胡萝卜去皮,切片。
  • 蒜泥拍黄瓜的做法步骤:3
    3
    黄瓜去头去尾,去皮,不需要去的很干净!
  • 蒜泥拍黄瓜的做法步骤:4
    4
    然后用刀背用力拍,拍开花!斜刀切成块状!放入盆里。
  • 蒜泥拍黄瓜的做法步骤:5
    5
    放入切碎的蒜泥,加入所有调料,带手套,抓2-3分钟,抓匀入味!
  • 蒜泥拍黄瓜的做法步骤:6
    6
  • 1、黄瓜去皮不需要去很干净!2、拍的时候要用力拍散开!3、加入调料后,要多抓一会,抓匀才入味!
    所属分类: 素食   家常菜  

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