“闲暇的午后,用什么来打发时光?我家最爱的就是这道土豆牛肉肠沙拉,土豆口感细腻,黑椒可口的牛肉肠,小朋友来杯牛奶,大人来杯咖啡,这个午后,好惬意~”
食材明细
土豆牛肉肠沙拉的做法步骤
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1提前把食材准备好 PS:因为牛肉肠和鱼糕是冷冻保存的,夏天建议提前1-2小时解冻哟~

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开一袋科尔沁黑椒牛肉肠,用水煮20几分钟;
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同时,土豆、南瓜、鱼糕上蒸锅;
PS:蒸8分钟左右后,鱼糕和南瓜可以取出来,土豆还要再继续蒸半小时
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牛肉肠煮10分钟左右后,放入一个鸡蛋;
PS:如果觉得有一点点不可以接受,也可以单独用一个锅煮鸡蛋,鸡蛋要煮10分钟左右哦~
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黄瓜切成菱形;
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蒸熟后的鱼糕切成小丁丁;
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煮熟的牛肉肠也切成小丁丁;
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土豆和南瓜放入碗里,用勺子捣成泥;
PS:捣的过程中,可以加一些纯牛奶
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将所有切好的食材放入土豆南瓜泥中,加入两勺沙拉酱和适量食盐,搅拌搅拌,就可以吃咯~

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炎炎夏日,科尔沁德式黑椒牛肉肠,享受健康“轻食光”
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1、科尔沁牛肉肠是冷冻保存的,夏天需要提前1-2小时解冻;
2、煮熟的牛肉肠很烫哦,最好是凉5分钟左右再切哦~
3、土豆一整个蒸,需要半小时左右,如果想快点熟,可以切成小块了蒸哦~
4、因为科尔沁的牛肉肠和早渔人家的荆州鱼糕,都是零添加的,我家里2岁的宝宝也经常吃这个沙拉哟~