香煎豆腐

https://st-cn.meishi.cc/r/112/11/9940362/s9940362_156696333406512.jpg的做法
豆腐吃不胖,但是要吃烫

食材明细

主料
辅料

香煎豆腐的做法步骤

  • 香煎豆腐的做法步骤:1
    1
    准备食材
  • 香煎豆腐的做法步骤:2
    2
    豆腐切薄片,鸡蛋打散,将切好的豆腐裹上淀粉、蛋液
  • 香煎豆腐的做法步骤:3
    3
    锅中热油,油热放入豆腐,煎至两面金黄
  • 香煎豆腐的做法步骤:4
    4
    调料汁:适量蒜末、小米辣段、3勺生抽、1勺白芝麻、适量葱花、150ml清水,搅拌均匀调成汁。PS:口味重的可以加适量盐
  • 香煎豆腐的做法步骤:5
    5
    将料汁淋到豆腐上,煮开淋入剩余的鸡蛋液,煮至汤汁浓稠即可开吃
  • 香煎豆腐的做法步骤:6
    6
  • 所属分类: 素食   晚餐   午餐   家常菜  

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