“银耳滋润而不腻滞,具有补脾开胃、益气清肠、安眠健胃、补脑、养阴清热、润燥之功,秋天煲适当银耳羹是个不错的选择。”
食材明细
桂圆银耳羹的做法步骤
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1干银耳泡发,冷水泡发2小时,温水泡发1小时以上

2
洗干净,把银耳撕小
3
加入适量清水,放入高压锅压1小时
4
已经出胶了
5
加入洗干净的红枣,桂圆,枸杞和冰糖
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继续煮15-20分钟,出锅拌均匀就可以吃了,放凉一会更好吃
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桂圆温补,适当吃些桂圆益心脾、补气血,美容养颜,搭配银耳体寒的人也可以放心吃啦