“去吃串串或者火锅的时候，总会有红糖冰粉和红糖凉糕，恰好去菜场买面的时候看到有凉糕粉，立马买一包回家山寨一下哈！”
食材明细
红糖凉糕的做法步骤
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1凉糕粉加入适量凉开水搅拌均匀
2
将一部分开水倒入凉粉水中，搅拌均匀
3
搅拌好的凉粉水倒回锅内
4
小火加热至沸腾状态
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将煮好的凉粉糊倒入碗中
6
室温冷却至凝固状态
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红糖加水熬至浓稠
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将熬好的红糖水倒入凉糕中
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开吃～～～
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1、用凉水先搅拌粉类，后期加入开水比较容易搅拌均匀；n2、煮粉水的时候，最好找一个大一点深一点的锅，需要不停搅拌，注意沸腾状态n3、水的多少，会影响成品，水多会比较软，水少会偏硬n
