平菇豆腐汤

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  热锅倒油，油热后，加入生姜，爆香

2

加入清洗干净的平菇，翻炒

3

翻炒均匀，平菇变色，加入适量盐，继续翻炒均匀

4

锅中加入适量水，将豆腐切成小块加入

5

开大火，煮开，然后转中小火，煮10分钟左右

6

盛出装碗，表面撒些葱花就可以啦

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