“国庆在家几天，我就吃了几天丝瓜，完全没有吃腻的迹象。男友一直不能理解，今天中午我让他见识了，只放了盐调味，丝瓜汤却非常清甜，我把最后一口汤喝完，他还在说我没给他留半口呢。”
食材明细
清炒丝瓜汤的做法步骤
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1将丝瓜削皮，对半切成薄片
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起锅，倒入少许油，油热倒入丝瓜片；
3
翻炒至丝瓜片边缘软化透明；
4
调入适量盐翻炒均匀后倒入适量热水（高汤更好），盖上锅盖；
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大约煮5分钟左右；
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丝瓜完全煮熟，撒上葱花即可出锅；
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1、喜欢吃蒜也可以放点蒜末；
2、也可以加入鸡蛋、肉末等会更香；
