柠香鸡翅

https://st-cn.meishi.cc/r/73/127/10031823/s10031823_157313496378578.jpg的做法
今天介绍的这款柠香煎翅,做法简单,油亮多汁,添加了柠檬之后多了一份淡淡的清香,还不会觉得油腻,不单单小朋友十分喜爱,也是一道美味的下酒菜。

食材明细

主料
辅料

柠香鸡翅的做法步骤

  • 柠香鸡翅的做法步骤:1
    1
    鸡翅洗净后在表面划两刀。(时间来得及最好用冷水浸泡一小时)
  • 柠香鸡翅的做法步骤:2
    2
    把鸡翅摆放在保鲜盒内。
  • 柠香鸡翅的做法步骤:3
    3
    然后淋上一层油醋汁,再铺上两片柠檬。(柠檬在切片前用盐搓洗干净)
  • 柠香鸡翅的做法步骤:4
    4
    接着再铺一层鸡翅,一层料汁,一层柠檬片,直到铺完。
  • 柠香鸡翅的做法步骤:5
    5
    最后再淋上味极鲜酱油,也可添加一点蚝油。
  • 柠香鸡翅的做法步骤:6
    6
    冷藏密封腌渍一小时。(也可直接腌渍隔夜)
  • 柠香鸡翅的做法步骤:7
    7
    取出多功能锅,搭配煎烤盘,加入黄油大火热锅。
  • 柠香鸡翅的做法步骤:8
    8
    用刷子把融化的黄油涂抹均匀,摆上腌渍好的鸡翅,转中火慢慢煎。
  • 柠香鸡翅的做法步骤:9
    9
    在鸡翅上面淋上腌渍的料汁。
  • 柠香鸡翅的做法步骤:10
    10
    煎几分钟后翻面继续煎,还可以一起煎点墨鱼丸哟。
  • 柠香鸡翅的做法步骤:11
    11
    然后在表面撒上一点芝麻,继续煎一小会儿。
  • 柠香鸡翅的做法步骤:12
    12
    再次翻面,再撒上一点芝麻,轻轻煎一会就可以开吃了。
  • 柠香鸡翅的做法步骤:13
    13
  • 1.鸡翅洗净后最好用冷水浸泡一小时,防止鸡翅内有血水残留。 2.喜欢多点甜味的话,可以在腌渍鸡翅的时候添加少许的蜂蜜。
    所属分类: 祛痰  

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