“参考月龄：12个月以上 一口咬下去是略带甜味的软糯白菜，内里是又香又饱腹的肉肉，随手蒸一蒸鲜嫩多汁，无需过多的烹饪技巧，就已经十分美味了。”
食材明细
白菜鲜虾卷 宝宝辅食食谱的做法步骤
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1参考月龄：12个月以上，对食材不过敏的宝宝 食材准备：虾仁70克、猪肉馅70克、玉米淀粉6克、白菜心6片、香菇2朵、蛋黄1个 辅料：盐、葱花、油、柠檬、淀粉 操作时间：30分钟 美味指数：★★★★★ *以上食材量仅代表制作量，不代表宝宝的一餐食用量
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虾仁去除腹部、背部虾线，剁碎成泥。
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放上柠檬片，腌制10分钟左右。
*没有柠檬片用姜片也可以，腌制一会儿能够很好的去除海鲜腥味。
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白菜、香菇放入锅中焯水后捞出。
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将香菇切成碎末，白菜放好备用。
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虾仁腌制完成后，去掉柠檬片，加入到肉馅中。
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碗中继续加入香菇、蛋黄、玉米淀粉。
*这里我只加了蛋黄，这样蛋清过敏的宝宝也可以吃啦，如果想放整蛋也可以，记得再少加一点玉米淀粉调和浓稠。
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最后放入葱花和适量盐，将所有食材搅拌均匀。
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取适量肉馅放入一片白菜中间。
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然后将白菜的两边对折，把肉馅包裹起来。
*先对折左右两边，再从下往上卷起，不清楚的姐妹直接看动图哈。
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所有白菜卷做好后全部放入盘中。
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放入蒸锅内，开中大火蒸15分钟左右。
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待完全熟透后取出。如果你们想吃的更香更有滋味，还可以像我一样淋入芡汁，绝对让娃香到舔盘！
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所属分类：
补血
