“制馅的种类极其繁多，按原料划分，可分为荤素两大类，荤馅均以肉类为主，并配以四季蔬菜。加蔬菜的称为菜肉馅，猪肉白菜韭菜饺子馅搭配合理，营养丰富，香肥适宜”
食材明细
猪肉白菜韭菜饺子馅的做法步骤
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1食材：白菜、猪肉、韭菜
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猪肉放入盆里
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放入味精、酱油、精盐
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顺一个方向搅拌均匀喂一会
5
再放入食用油，顺一个方向搅拌均匀
6
白菜洗净放少许盐剁碎
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用清水洗一下挤掉水分
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放入搅拌好的肉里
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拌均匀
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韭菜洗净切碎
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放入搅拌好的肉菜里
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顺一个方向搅拌均匀成馅料
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开始准备包饺子
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1 喂好的肉馅里放入食用油顺一个方向搅拌均匀，在放入白菜、韭菜拌匀，白菜、韭菜不会出水
2 包馅料的时候在把韭菜放入拌馅
