辣白菜花式炒饭

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昨天睡觉前,孩子跟我商量,说学校的早餐,没太多花样,吃来吃去还是那几样,能不能让他今天在家吃早餐。我说:偶尔在家吃吃没事,那你想吃什么?煮的还有米饭,咱们搞个炒饭如何?一说起炒饭,孩子两眼放光,猛点头叫好。其实说起炒饭,它是真的很普通,咱们居家过日子的,每餐煮的米饭不可能刚刚好,很多的时候都会多出来一碗半碗的,扔掉是不可能的事情,下一餐加热吃,或者变成其它的花样,如花式炒饭,米饭汉堡,焗饭,煮汤饭等等。 而这一些里面,最简单最省事,又最抗饿的最属炒饭啦。像精灵今天要介绍的炒饭,提前一晚上准备好炒饭需要的配菜,早上只需要不足10分钟,热气腾腾的炒饭就能送到孩子面前啦。今天的花式炒饭,精灵用了二米饭,也就是大米和小米混合煮出来的饭,配了辣白菜,玉米粒,四季豆和火腿肉,没有放鸡蛋,炒出来照样粒粒分明,油光发亮却一点点也不油腻,还特别的开胃呢。这早餐,简单省事,好吃抗饿,只需要10分钟,大人孩子个个爱,一起来看看具体的做法吧~

食材明细

主料
辅料

辣白菜花式炒饭的做法步骤

  • 辣白菜花式炒饭的做法步骤:1
    1
    准备狠粮优选精制大米和小米。
  • 辣白菜花式炒饭的做法步骤:2
    2
    淘洗干净后加入适量的水,煮熟。
  • 辣白菜花式炒饭的做法步骤:3
    3
    准备煮熟的剩米饭及各式配料。
  • 辣白菜花式炒饭的做法步骤:4
    4
    把辣白菜,四季豆,火腿,香葱,全部切成碎末。
  • 辣白菜花式炒饭的做法步骤:5
    5
    炒锅中倒油,3成热的时候,下玉米和四季豆末,煸炒约2~3分钟。
  • 辣白菜花式炒饭的做法步骤:6
    6
    炒熟四季豆后,倒入剩米饭。
  • 辣白菜花式炒饭的做法步骤:7
    7
    一直不停的翻炒,炒至米饭粒粒分明的时候,下火腿末。
  • 辣白菜花式炒饭的做法步骤:8
    8
    炒匀火腿末的时候,再倒入辣白菜碎。
  • 辣白菜花式炒饭的做法步骤:9
    9
    炒匀后根据咸淡来加盐调味。
  • 辣白菜花式炒饭的做法步骤:10
    10
    最后,撒入一把葱花,颠锅装盘即可。
  • 辣白菜花式炒饭的做法步骤:11
    11
    好米产自好生态,狠粮优选优质精米。开饭咯~
  • 辣白菜花式炒饭的做法步骤:12
    12
  • 1:做炒饭,用隔夜的剩米饭最佳。如果没有的话,新煮的米饭,要适当的煮硬一点点。 2:辣白菜,火腿肉都有咸味,如果是口味淡的,不放盐也行。另外,没炒熟的四季豆,吃了会中毒,所以一定要先下锅,炒熟透后再下其它的食材。
    所属分类: 补血   炒饭   贫血  

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