“蛋炒饭是一道很常见的饭，通常我们剩下的米饭，可以拿来做炒饭，即简单，又方便。”
食材明细
蛋炒饭的做法步骤
-
1准备食材，葱切成葱花，胡萝卜，黄瓜，火腿肠切丁，鸡蛋打散，
2
起锅，倒入色拉油，大火烧油
3
油烧到冒烟，倒入鸡蛋炒熟，乘出
4
锅里留底油，放葱花，倒入米饭
5
翻炒几下，倒入鸡蛋切碎，
6
加入胡萝卜丁，黄瓜丁，火腿肠丁，盐，鸡精，
7
翻炒出锅
8
炒鸡蛋前，多放点油。
