“芹菜炒土豆是一道以西芹、马铃薯、精盐等为主要食材制作的美食。有降血压，软化血管等功能，好吃易学。”
食材明细
芹菜炒土豆的做法步骤
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1准备食材，土豆削皮洗尽，芹菜抽筋洗尽，
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芹菜，土豆切条，五花肉切条，葱切成葱花，蒜拍成末，
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水烧开，把芹菜焯一下水捞出
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起油锅，烧至5成热时，倒入土豆，小锅慢炸。炸熟捞出。
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把土豆捞出，油倒入盆里，锅里留底油，烧热，放入葱花，蒜末，干姜面，花椒面，加入肉翻炒，
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加入炸好土豆，加入酱油，
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加入芹菜
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大火翻炒
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加入盐，味精，鸡精，翻炒出锅。
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盛入盘里，
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