“很简单的一道家常菜”
食材明细
芹菜炒鸡蛋的做法步骤
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1芹菜洗好，不要叶子
2
切段，
3
葱姜切好
4
鸡蛋打散
5
起锅，烧油，倒入鸡蛋液，炒散后装盘
6
锅中放入姜片炒香，再倒入芹菜，加少于水，爆炒
7
加入鸡蛋一同炒，加盐翻炒均匀，再加葱段，炒匀即可
8
美味的芹菜炒鸡蛋成功了
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芹菜要大火快炒，不然就不脆了。
