鲍鱼干贝削筋面

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陕西人面食闻名遐迩,西府的“削筋面”更是劲道好吃,欢迎大家来陕西吃面哦

食材明细

主料
辅料

鲍鱼干贝削筋面的做法步骤

  • 鲍鱼干贝削筋面的做法步骤:1
    1
    面粉里加入盐,适量的水,揉成光滑的不沾手的偏硬一些的面团,饧面1小时以上。
  • 鲍鱼干贝削筋面的做法步骤:2
    2
    分成均匀大小的剂子
  • 鲍鱼干贝削筋面的做法步骤:3
    3
    擀成3mm厚的长方形,宽度最多是你用道具的长度的1/2。
  • 鲍鱼干贝削筋面的做法步骤:4
    4
    撒点干面粉防止粘连,玉米面粉更好。
  • 鲍鱼干贝削筋面的做法步骤:5
    5
    两个摞起来,切的时候省时间。
  • 鲍鱼干贝削筋面的做法步骤:6
    6
    切成条,粗细随自己喜好,粗点有嚼劲,细点更入味,各有各的味道。
  • 鲍鱼干贝削筋面的做法步骤:7
    7
    开水锅里下入削筋面,煮沸后,点两次凉水,煮至没有硬芯飘起即熟。
  • 鲍鱼干贝削筋面的做法步骤:8
    8
    盛入碗里
  • 鲍鱼干贝削筋面的做法步骤:9
    9
    打开鲍鱼辣酱
  • 鲍鱼干贝削筋面的做法步骤:10
    10
    倒在面上,搅拌均匀即可食用。称霸厨房,只需一杯食平方鲍鱼干贝XO辣酱
  • 鲍鱼干贝削筋面的做法步骤:11
    11
  • 鲍鱼辣酱很鲜美,拌面,夹馒头都可以吃,小包装更方便卫生。
    所属分类: 明目  

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