“陕西人面食闻名遐迩,西府的“削筋面”更是劲道好吃,欢迎大家来陕西吃面哦”
食材明细
鲍鱼干贝削筋面的做法步骤
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1面粉里加入盐,适量的水,揉成光滑的不沾手的偏硬一些的面团,饧面1小时以上。

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分成均匀大小的剂子
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擀成3mm厚的长方形,宽度最多是你用道具的长度的1/2。
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撒点干面粉防止粘连,玉米面粉更好。
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两个摞起来,切的时候省时间。
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切成条,粗细随自己喜好,粗点有嚼劲,细点更入味,各有各的味道。
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开水锅里下入削筋面,煮沸后,点两次凉水,煮至没有硬芯飘起即熟。
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盛入碗里
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打开鲍鱼辣酱
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倒在面上,搅拌均匀即可食用。称霸厨房,只需一杯食平方鲍鱼干贝XO辣酱
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鲍鱼辣酱很鲜美,拌面,夹馒头都可以吃,小包装更方便卫生。
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