“大白菜含丰富的维生素C，能够促进猪肉中铁的吸收，让宝宝越吃越聪明，做法超级简单，早晨来一碗清香鲜甜的白菜粥，一整天都元气满满，参考月龄:十个月以上”
食材明细
猪肉白菜粥 (宝宝辅食）的做法步骤
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1大米清洗干净浸泡一小时
2
猪肉冷水入锅，放入姜片大火焯水
3
捞出用温水稍稍清洗后剁碎
4
起锅烧水，水开后放入豌豆、大白菜，焯水2分钟
5
大白菜菜梗斜切，菜叶切丝
6
豌豆去皮，切小丁
7
将浸泡好的大米倒入奶锅中，再倒入适量清水，大火滚煮二十分钟
8
大白菜菜梗、猪里脊碎、豌豆丁倒入粥锅中，煮10分钟
9
倒入大白菜菜叶丝，再煮2分钟
10
蔬菜焯水可以去除大部分的草酸和农药残留。菜梗斜切可以切断菜梗的粗纤维，方便宝宝咀嚼与消化。猪肉可以用牛肉、鸡肉来代替，味道也是非常鲜美的。可以根据宝宝的咀嚼能力来决定食材颗粒的大小。
