红糖马拉糕

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  1

  红糖用热水融化，放置温热的时候加入酵母，把酵母搅拌融化

2

红糖水中加入鸡蛋，低筋面粉和木薯淀粉

3

搅拌均匀的液体过筛两遍

4

然后盖上保鲜膜，放入烤箱发酵一个小时

5

单独拿一个碗加入泡打粉

6

取一半红糖面糊倒入泡打粉碗中，搅拌均匀

7

剩下的一半红糖面糊，加入玉米油，搅拌均匀

8

然后把两份红糖面糊混合后搅拌均匀，倒入铺了油纸的模具中，静置15分钟

9

蒸锅中加水烧开后，把红糖马拉糕放入，大火蒸30分钟

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