“莲藕软糯，汤鲜味美”
食材明细
排骨莲藕汤的做法步骤
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1排骨冷水下锅焯水，水中放两片姜
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藕对半切开，用刀拍散，用手掰成块
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锅内加水放入排骨大火烧开放入藕，转小火慢炖一小时。锅内放适量葱段，姜片，干山楂，料酒，用盐，鸡精，胡椒粉调味
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出锅前撒小葱，香菜
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