“冰箱里还有一些冻豆腐，正好还有做回锅肉多下的白肉，感觉有些肥，想着和冻豆腐蒸着吃不会太油腻。”
食材明细
粉蒸白肉冻豆腐的做法步骤
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1准备好食材。
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水煮白肉切小粒，冻豆腐挤干水分切块。
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蒸肉米粉放入碗中，加入玫瑰腐乳汁，少许盐、胡椒加少许水拌匀。
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将肉粒和豆腐放入米粉中。
5
拌匀。
6
拌好的米粉豆腐码入碗中，静置15分钟。
7
放入锅中，隔水，大火蒸15分钟。
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蒸好的豆腐酱香味浓，肉粒软烂。
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清热解毒
