“米粉可以汤煮,也可以炒着吃,家里有豆角就拿它一起炒,老公喜欢吃辣,又放一个青椒进去,颜色漂亮又好吃。”
食材明细
豆角炒米粉的做法步骤
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1豆角洗净切成长段

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青椒去蒂去籽之后切细丝
3
猪肉切成细丝
4
锅中加适量水,把米粉放进去煮熟
5
煮熟的米粉倒出来沥干水分,再用冷水多冲洗几遍
6
锅中热油爆香蒜米,把瘦肉倒入翻炒
7
把豆角放进去翻炒
8
加入适量生抽
9
把青椒丝倒入锅中翻炒
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米粉倒入锅中翻炒
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加入适量盐
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加入适量生抽,翻拌均匀即可
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米粉在锅中,不要煮的太久,这种米粉很细,很容易就软了,煮太久软的话炒出来不好吃。