“其实对于银杏我最喜欢的吃法是弄开一个口,然后放在火炉上慢慢开,待它熟后再吃非常的美味,只可惜在外面没有这种炉火,有时候想吃就用微波炉直接做,不过这次量少,还是用它来炒盘菜吧”
食材明细
酸辣白菜炒银杏的做法步骤
-
1银杏去壳后入开水中煮两分钟

2
去掉外皮备用
3
取一碗,加入盐、生抽和醋兑一碗料汁
4
热油炒香蒜末和尖椒
5
下入白菜炒软
6
加入银杏同炒

7
最后倒入料汁
8
快速翻炒均匀即可

9
1、银杏提前煮一下炒的时候比较方便
2、料汁可以相对调少一些哈,我这次的有点儿多