白菜酱香鱼

https://st-cn.meishi.cc/r/157/47/3324407/s3324407_158557379159850.jpg的做法
清香的白菜搭配酱香浓郁的鱼腩,更是鲜美非常,把汤汁淋在米饭上,轻松吃三碗!

食材明细

主料
辅料

白菜酱香鱼的做法步骤

  • 白菜酱香鱼的做法步骤:1
    1
    白菜用手掰成小块
  • 白菜酱香鱼的做法步骤:2
    2
    锅中加入植物油,鱼腩横切几刀后煎至两面定型
  • 白菜酱香鱼的做法步骤:3
    3
    放入葱段,姜片,加入料酒和适量清水
  • 白菜酱香鱼的做法步骤:4
    4
    放入东北大酱,甜面酱和海鲜酱
  • 白菜酱香鱼的做法步骤:5
    5
    放入白菜块,中火炖煮约20分钟
  • 白菜酱香鱼的做法步骤:6
    6
    汤汁收浓时关火,撒香菜段即可
  • 白菜酱香鱼的做法步骤:7
    7
  • 三种酱料混合能更好的提鲜,如果不喜欢甜面酱,多加点大酱或者用黄豆酱也是可以的
    所属分类: 补血   利尿   下饭菜  

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