“说起这个炒饭，很是有妈妈的味道呢！以前在家里的时候我妈妈经常炒给我吃！虽然就简单的放点肉丝和蔬菜，加点酱油，但搭配在一起味道很是不错哦！”
食材明细
肉丝炒饭的做法步骤
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1肉切成丝，加入少量盐腌制一会
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洋葱，胡萝卜，大蒜切好备用
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锅中入油，打入鸡蛋煎至成形后盛出
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锅中留油将肉丝翻炒至变色加入加入少许酱油
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放入米饭翻炒均匀
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加入胡萝卜和洋葱
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加入鸡蛋
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放入盐和鸡精调味
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最后撒点蒜花
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装盘即可
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1、肉丝用盐腌制下会比较嫩
2、因为家里没有黄瓜，黄瓜切成沫放入炒饭中会比较好吃
