紫薯铜锣烧

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  准备空碗 放入三颗鸡蛋 一勺白糖(我一开始放了两个鸡蛋 后面不够又加了一个鸡蛋)

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再加一勺面粉

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最后加一盒酸奶

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搅拌均匀 没有颗粒即可

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接下来准备三个紫薯切小块 上锅蒸

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紫薯蒸好以后加入1勺白糖压成泥备用

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准备一个锅 放入一勺刚调好的汁 小火煎至定型翻面

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翻过来再煎一分钟即可出锅(如果出现粘锅的情况 可以刷一点黄油 不会影响口感呦)

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做好的铜锣烧加上刚才准备好紫薯泥 再盖一个铜锣烧即可

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简单好吃的铜锣烧就制作完成了 希望大家都学会呦……

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成品

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