“炎夏日,慕斯才是最相配的甜品,不需要动烤箱,吃起来更是清爽宜人,用了酸奶,热量也不高,最后搭配喜欢的水果,更赞了。”
食材明细
酸奶慕斯的做法步骤
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1食材准备。

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吉利丁片用凉水泡软。
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牛奶加吉利丁片隔热水融化。
4
略微晾凉,倒入剩余牛奶拌匀。
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加入酸奶和20克白糖。
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拌匀。
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淡奶油加入20克白糖,打发到6分发。
8
淡奶油和酸奶混合,搅拌均匀,拌匀后会变的稀一点。
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倒入模具。
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送入冰箱冷冻2小时以上。
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剩余一些倒入了心形慕斯圈,入冰箱冷藏。
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冻硬之后的慕斯,模具一翻就脱模了。
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慕斯圈用吹风机吹一圈即可轻松脱模。
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搭配芒果就可以啦
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所属分类:
便秘