“是不是会有些小朋友不喜欢吃黄瓜之类的,试试这一款小清新的黄瓜胡萝卜培根炒饭,没有黄瓜的那一股青涩味道,入口咸鲜香甜。一定要试试看!颇受我家熊孩子喜爱!”
食材明细
小清新黄瓜炒饭的做法步骤
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1准备好材料。培根解冻,一片清洗干净切丁。黄瓜、胡萝卜去皮清洗干净。

2
无水不粘锅中,倒入玉米油,开大火将油烧热,倒入打散的蛋液。
3
中火将蛋液煎到凝固,迅速炒散,关火。
4
装入碗里。黄瓜、胡萝卜切丁。
5
锅里留底油,开大火,倒入三丁,开始翻炒,淋入一点料酒去黄瓜的青涩味。
6
炒1分钟左右,炒香,倒入米饭,迅速用锅铲压散,翻炒到和材料混合。
7
然后倒入之前炒好的鸡蛋,再次翻炒到所有材料混合均匀,基本饭也炒好了。
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最后加入盐和鸡精,炒匀,调味即可。
9
如果想要好看一些,可以先装入碗里,压实,倒扣在盘子里就可以啦!
是不是很简单!
基本没有小贴士啦,这么的简单!