懒人蔬菜虾仁鸡蛋炒饭

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“今天晚上只有我自己在家吃饭,懒得煮菜,用家里现有的材料炒个饭吃?。”

食材明细

主料
辅料
调料

懒人蔬菜虾仁鸡蛋炒饭的做法步骤

  • 懒人蔬菜虾仁鸡蛋炒饭的做法步骤:1
    1
    甜麦菜切碎,虾仁?解冻。
  • 懒人蔬菜虾仁鸡蛋炒饭的做法步骤:2
    2
    热锅冷油,油烧热后下虾仁?炒香。
  • 懒人蔬菜虾仁鸡蛋炒饭的做法步骤:3
    3
    虾仁炒香后,放甜麦菜炒得变色、变软。
  • 懒人蔬菜虾仁鸡蛋炒饭的做法步骤:4
    4
    将剩饭倒入锅中,翻炒压散。
  • 懒人蔬菜虾仁鸡蛋炒饭的做法步骤:5
    5
    将鸡蛋直接打散在饭中,翻炒均匀,加少量生抽上色。
  • 懒人蔬菜虾仁鸡蛋炒饭的做法步骤:6
    6
    饭不够干,在炒饭中间挖个洞小火慢慢蒸发水分。
  • 懒人蔬菜虾仁鸡蛋炒饭的做法步骤:7
    7
    最后加适量的盐调味,加适量的油让颜色更加亮泽,色香味俱全的炒饭做好咯?。
  • 1.蔬菜用菜心更好,我是家里只有甜麦菜所以用了甜麦菜。2.将饭炒散之后直接将蛋打入锅中和饭一起翻炒,这样就会每一粒饭都沾点蛋啦?。-使用的厨具:炒锅
    所属分类: 主食   家常菜   炒饭  

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