芒芒云朵的做法

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  准备两个大小不一的盆

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倒入铁塔淡奶油

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倒入白砂糖

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用打蛋器进行打发

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打至三角直立状态

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在出品杯中抹出云朵形状

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芒果对半切开

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剥出果肉

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冰沙桶内加入冰块

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加入茉莉绿茶茶底

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加入果糖

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加入芒果果肉

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打至冰沙状态

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再加入芒果果肉打三秒左右使整杯饮品更加有果肉感

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用漏斗和吧更勺把打好的冰沙倒入出品杯中

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制作完成

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