“现在天气日益闷热，食欲也会相对的低一些，孩子们上网课累。这个特殊阶段，在日常的饮食上，营养一定要达标。记得头几天我说过，我家不管是大人还是孩子都在减肥阶段，那么饮食在保证营养的情况下还要保证不可以长肉肉，今天这道海鲜杂烩汤就可以满足这两个要求，而且味道鲜美，全家爱喝。”
食材明细
海鲜杂烩汤的做法步骤
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1首先处理食材，蛏子保证吐干净泥沙清洗干净；虾仁解冻去掉虾线；扇贝肉去掉尾部小黑球球；番茄去皮切成小丁；金针菇切掉根部；豆皮切丝；其余辅料备齐。
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起锅烧油，油热放入葱姜爆香后放入番茄丁和适量食盐翻炒。
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炒至番茄出水粘稠倒入适量清水，依次加入豆皮和金针菇。
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开锅后，放入扇贝肉和虾仁大火熬煮。
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把蛏子均匀的摆放到锅中食材上。
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最后放上几根小油菜，加入适量食盐和蚝油调味，再次开锅后即可出锅。
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