“家人和我都喜欢吃带馅的面食，特别是馅多的饺子馄饨，今天用小白菜加磷虾做了鲜美营养好吃的大馅馄饨，做法也超级简单哟～”
食材明细
小白菜磷虾大馅馄饨的做法步骤
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1首先备齐做馄饨的所有食材。
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锅中倒入适量的清水烧开，加入少许盐和几滴食用油，把洗净的小白菜进行焯水，变色变软捞出过冷水后沥干。
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里脊肉洗净切成丁放入绞肉机里，加入葱姜
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搅打成自己喜欢的肉馅就可以了。
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焯好的小白菜切块放入绞肉机里。
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搅打成碎就可以了。
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先把搅打好的肉馅放入大一点的容器，放入料酒和生抽，花椒粉和适量的盐，鸡精顺时针方向搅拌上劲。
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这个时候加入搅碎的小白菜和磷虾。
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加入花生油。
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把所有的食材调料混合拌匀即可。
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取一张馄饨皮，放入适量的馅料。
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顺时针卷起。
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把馄饨两边捏在一起就可以了。
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锅中倒入适量的清水烧开，加入包好的馄饨。
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大火煮至所有的馄饨，都漂浮在水面上即可。
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捞出沥干水分。
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碗里加入少许生抽和芝麻油，撒上点香菜段和枸杞，把煮好的馄饨放入碗中就可以享用了。
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