“最经典的美式软饼干,软软的,如蛋糕般松软香甜”
食材明细
黄油巧克力曲奇的做法步骤
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1黄油切小块室温软化,150℃预热烤箱

2
放入混合好的红糖和白砂糖
3
用打蛋器把黄油和糖搅拌均匀,轻微打发,加入常温鸡蛋搅拌均匀即可
4
小苏打用热水化开
5
盐加入面糊拌匀,再加入小苏打水用刮刀拌匀
6
分三次加入面粉,每次用刮刀混匀后再加下一次
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加入耐高温巧克力豆
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翻拌均匀
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用勺子随意整形放在垫了油纸的烤盘上,表面放巧克力豆做装饰
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放入烤箱150℃,烘烤约13分钟
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看到周围一圈发黄就拿出来,晾凉就可以吃了
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外酥内软,非常美味
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感谢非儿提供配方