“自制酸奶营养美味不含添加剂，正好有巧克力，加进去别有一番风味，再加些水果就更美味啦”
食材明细
自制巧克力水果酸奶捞的做法步骤
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1将酸奶机清洗干净用开水冲烫，防止混入其他微生物。酸奶机加入500ml牛奶，加一条菌粉搅匀，插上电源发酵，夏天6-8小时，冬天10-12小时。
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发酵好后倒出备用，加入20g糖或者一勺蜂蜜。
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将巧克力用开水化开捣碎，沥干水分，加入酸奶搅拌均匀。
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加入洗净（芒果橙子切块）的水果，搅拌即可。
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1.酸奶机使用前一定要用开水冲烫，防止其他微生物混入菌粉而导致酸奶发酵失败。
2.水果可根据自己喜好随意搭配。
3.巧克力用开水烫后水要沥干，不然酸奶太稀。
4.巧克力要趁热化开搅匀，否则很容易结块。
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祛痰
