素馅饺子

• 
  1

  胡萝卜切碎

2

木耳水发后切碎

3

粉丝水发后切碎

4

豆腐切碎

5

最好用好虾皮，我用了干鱼干虾切碎

6

锅烧热加少许油，鸡蛋打碎放入，炒碎，铲出。再倒入少许油放入胡萝卜，和其他切好的馅料，加入炒好的鸡蛋，炒匀，加姜蒜，酱油，盐，香油，鸡精搅拌匀。

7

面提前和好，醒好

8

搓成季子

9

擀皮

10

包饺子

11

煮熟

12