“很高兴收到了，霸王超市的试用的鲫鱼，足足有三斤，可最近我们家的爷，感冒咳嗽，不能吃腥的，于是我就只烧了两只，糖醋鲫鱼，可是我们家的少爷，非常喜欢吃的，说只要有这个糖醋鲫鱼，那就要多吃好一碗白米饭，嘿嘿，还说，剩下的鱼让我可以试试做可乐鲫鱼，那下次就试试吧！”
食材明细
霸王超市| 酸甜糖醋鲫鱼的做法步骤
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1鲫鱼两条，霸王超市，送来的鲫鱼，都是已经收拾干净的，还很鲜活；
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准备好糖：醋：水的比例1:2:2的比例调好的汁水；
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热锅，放入食用油，放入盐；
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再把鲫鱼，放入热锅中；
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鲫鱼，煎至两面金黄色；
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加入料酒、老抽、生抽、还有少许的水；
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闷烧，收汁；装在盘中；
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准备好水淀粉；
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另起锅，放入之前调好的糖醋汁；
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再放入姜、蒜还有小红椒；
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再加入一小勺的番茄酱；
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再慢慢的加入水淀粉；
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慢慢的搅拌，成浓稠的汤汁；
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淋上鲫鱼上，就可以了；
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