“夏天做一些柠檬蜜放在冰箱里，随时都可以来上一杯加冰的柠檬气泡水，非常解暑。一般都是用蜂蜜来腌渍，用白糖来腌渍也非常好，很快就可以做好，放在冰箱里可以慢慢享用。因为是白糖，也不用担心高温会破坏蜂蜜的营养，用蜜桃来煮水果茶，加上渍好的柠檬蜜，喝起来果香满满。”
食材明细
糖渍柠檬蜜桃茶的做法步骤
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1把柠檬用刷子刷洗一下
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放上盐搓洗一下洗净，彻底晾干水分
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切成薄片
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无水无油的容器先撒上细砂糖
5
摆上柠檬片，每一层都要撒糖。
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最后再撒上一层糖盖住柠檬片
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在室温下密封保存两天，中间记得翻动一下。
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白糖全部融化，会渍出很多水分，装入密封盒，放入冰箱保存。
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蜜桃洗净去皮
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切块
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养生壶放入清水烧开关火，放入柠檬蜜和桃子，焖5分钟即可享用
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做好的柠檬蜜要尽快食用，不要放置时间太久。每次都要用干净的勺子去取。
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