“最近特别喜欢吃这个韩式卤鸡蛋❗️做法简单又入味!”
食材明细
韩式卤鸡蛋的做法步骤
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1鸡蛋冷水下锅,放1勺盐,1勺醋,中火煮10—15分钟

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煮熟捞出过凉水,剥去外壳
3
小米辣+大蒜+葱+青线椒+洋葱切碎后加入生抽生抽4勺,酱油3勺,料酒1勺,糖1勺,盐1勺,凉白开5勺。
4
拌匀即可,酱汁就做好了
5
把调好的酱汁倒入去壳的鸡蛋中,腌制2小时或1夜
6
腌制一夜更入味,这个做法完胜茶叶蛋和卤蛋太惊艳
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所属分类:
养肝
“最近特别喜欢吃这个韩式卤鸡蛋❗️做法简单又入味!”