“今儿中午和娃,菌菇小火锅走起!丸子蔬菜菌菇各种都有!两个人其实都不太饿,假期零食不断,吃饭也不怎么规律,中午11点多才想起来要吃中饭哈!煮个两人份小火锅吧!吃的特别欢乐!”
食材明细
菌菇小火锅的做法步骤
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1步骤1、将食材准备好,该洗洗,该切切,可以选自己喜欢的食材!因为有小朋友吃,所以么有加汤底,一般我自己吃是需要加辣的!2-3人份都可以!挺适合做小火锅的,不浪费,吃完就行。

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2、内锅清洗干净安好,加水,开到三档,将锅里水煮开!小容量,烧水速度还挺快的!不需要等很久。水开后加丸子。

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3、加菌菇
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4、还有胡萝卜片一起开始煮!锅内壁是有个最高水位线的,记得不要超过哦!继续3档煮。

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5、将丸子和菌菇煮熟后,加小青菜一把,转2档继续煮一会,等青菜略微煮软,就可以加盐调味了!丸子本身就很鲜,就这样就可以!
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如果还不够吃,还可以加一把面条煮煮,也是可以的!就和平时吃火锅一样,先下材料,最后下主食类!

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食材不同,成熟度也不一样,所以自行调整哦!
所属分类:
火锅