蔓越莓酸奶司康

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  称量所用的食材

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低筋面粉+糖粉+盐+泡打粉混合拌匀。黄油切小块，倒入粉中，

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戴上手套，搓成玉米小粒的状态

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然后倒入蔓越莓碎 酸奶和鸡蛋混合拌匀。留下一点点蛋液后面刷表面用。

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酸奶蛋液放入黄油面粉中，揉成没有干粉的面团

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面团装入保鲜袋中，擀平，厚度大约5毫米。 冷冻30分钟

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压出圆圈小饼，表面刷上蛋液

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放入烤箱165℃烤20-25分钟，表面烤金黄即可。 松软好吃，奶香浓郁，不甜腻，非常适合小朋友吃哦。新手绝不失败一款小饼干

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