“有点类似于俄式罗宋汤,不过没有用番茄酱和炒香的面粉,还有包菜甜菜根,因此我就叫它杂蔬牛尾汤。”
食材明细
杂蔬牛尾汤的做法步骤
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1牛尾骨焯水

2
然后换上干净的清水用高压锅加压20到30分钟,牛尾骨原汁汤就煮好了。
3
准备好这些蔬菜。
4
将菜炒倒,倒入牛尾骨汤煮熟,最后加入拆下来的牛尾骨肉,杂蔬骨汤就做好了。
5
蔬菜不要放在原汁汤里。
“有点类似于俄式罗宋汤,不过没有用番茄酱和炒香的面粉,还有包菜甜菜根,因此我就叫它杂蔬牛尾汤。”