冬至大如年胖嘟嘟の韩式香菜鸡蛋菌菇汤水饺，咬上一口满嘴馅料

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  在碗中打入6个鸡蛋，倒入10ml六月鲜10克轻盐特级原汁酱油，将鸡蛋打散备用

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在锅内倒入15ml的葡萄籽油

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倒入鸡蛋液先凝结一会儿

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然后不断的搅拌，让其松散后盛出备用

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锅内倒入35ml葡萄籽油，将洗净的胡萝卜、杏鲍菇和冬笋切丁倒入锅内进行翻炒

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将老豆腐事先焯水后切丁，黑木耳泡发后洗净切碎倒入锅内，继续翻炒均匀

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倒入20ml六月鲜10克轻盐特级原汁酱油和10g食盐，翻炒均匀

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倒入事先炒好的鸡蛋

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翻炒均匀后，倒入木薯粉汁勾芡让其减少出水

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倒入洗净切好的香菜

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翻炒均匀后，馅料就做好了

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将饺子皮事先擀好，韩式的饺子皮需要比普通的饺子皮更大一些

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取一张饺子皮，放入馅料

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包成元宝形状，非常简单

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将包好的饺子事先放入锅内蒸15分钟，取出放入碗中

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淋上自己喜欢的清汤，一碗韩式的汤水饺就搞定了

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