奶茶雪媚娘

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  称量食材

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牛奶中放入红茶包，煮沸后焖2-3分钟。接着取出红茶包，放凉。

3

糯米粉+玉米淀粉+白糖+80克奶茶搅拌到白糖融化。

4

过筛后盖上保鲜膜，上锅蒸20-30分钟左右，蒸熟为止

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蒸好趁热倒入黄油，把黄油揉入面团中

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。再分成5份面团，擀成小面片

7

珍珠放入水中煮熟，捞出过凉水冰一下。另起一口锅，放入适量红糖和一点水，倒入珍珠煮浓稠即可

8

淡奶油加糖粉，可可粉打发到8分发，雪媚娘皮上挤上一层奶油，放入红糖珍珠，在挤上一层奶油，像包包子一样包好，多余的剪掉

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包好后冷藏保存哦 提示：粘手时用熟糯米粉防粘

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