蜜汁烤里脊肉串

https://st-cn.meishi.cc/r/146/168/3542146/s3542146_162183443873710.jpg的做法
最近有点馋烤肉,买了不少肉回家烤,吃完烤肉还剩下一条里脊肉没有吃,想着不如直接烤成肉串吧,小朋友吃或者大人都很合适哈!

食材明细

主料
辅料

蜜汁烤里脊肉串的做法步骤

  • 蜜汁烤里脊肉串的做法步骤:1
    1
    里脊肉洗净去掉筋膜后,切小块
  • 蜜汁烤里脊肉串的做法步骤:2
    2
    调一个腌制的酱汁
  • 蜜汁烤里脊肉串的做法步骤:3
    3
    将里脊肉倒入酱汁中腌制四个小时以上
  • 蜜汁烤里脊肉串的做法步骤:4
    4
    腌制好的肉用竹签串好
  • 蜜汁烤里脊肉串的做法步骤:5
    5
    蜂蜜和油搅拌均匀
  • 蜜汁烤里脊肉串的做法步骤:6
    6
    将蜂蜜水刷在表面
  • 蜜汁烤里脊肉串的做法步骤:7
    7
    进烤箱200度烤15分钟
  • 蜜汁烤里脊肉串的做法步骤:8
    8
    出炉撒上白芝麻
  • 蜜汁烤里脊肉串的做法步骤:9
    9
    趁热即可开吃
  • 蜜汁烤里脊肉串的做法步骤:10
    10
  • 1、白芝麻用的是熟的,如果是生的可以和肉一起烤 2、腌制酱汁比:烤肉酱:蜂蜜:水怡:细砂糖:油=3:1:1:1:1 3、刷表面的酱汁是蜂蜜和油1:1,也可以用水代替油 4、里脊肉比较容易烤熟,最后几分钟要注意烤箱,不要烤焦了
    所属分类: 午餐   家常菜   贫血  

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