“生姜可以驱寒暖胃,红枣可以补气血,牛奶可以补钙,这三者一起和西米煮起来,真的是好喝到停不下来。”
食材明细
姨妈期必喝的姜枣西米露,驱寒暖胃又补钙补血的做法步骤
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1红枣去核,切碎放入空锅

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加入红糖
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生姜片
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清水
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煮至沸锅
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加入西米煮10分钟
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10分钟后搅拌均匀
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再加入牛奶后关火
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焖5分钟,至西米变得晶莹剔透即可
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盛入杯中即可饮用
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1、红枣要去核剪碎,这样熬住出来更甜更入味。
2、大火煮开锅后,生姜就可以丢弃了。
3、西米不容易熟,一定要焖一会儿。
4、牛奶倒入后就可以关火,牛奶不宜高温煮,营养会流失。