“东北的炖菜种类繁多，素到白菜炖豆腐，酸菜炖粉条，荤有小鸡炖蘑菇，排骨炖豆角，今天我就做一道简单的白菜炖豆腐。”
食材明细
白菜炖豆腐的做法步骤
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1准备食材，大豆腐我就用了一点，两个人一顿的量，豆腐切小块，大白菜切丝
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大葱切碎，姜切片
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锅里放油，大火炒香葱姜
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加白菜简单翻炒
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加水，放花椒粉和盐调味
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水开放豆腐，盖盖焖十分钟，撒鸡精出锅
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