“冬天来一锅烩白菜太爽了，软烂暖乎超过瘾，尤其我还放了最爱的丸子，丸子是鲜逢家的，回购N次了，它肉质含量高达70%，不含香精色素，口感细嫩q弹，低脂高蛋白，多吃不胖哦！”
食材明细
白菜猪肉炖丸子的做法步骤
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1下面准备好食材开始制作了；
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先将五花肉直接倒入锅中，平铺均匀，中小火煎至表面金黄，析出油脂；
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接着倒入冰糖，继续中小火炒至融化上色；
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再倒入生姜和干辣椒，翻炒均匀；
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继续下入白菜帮，翻炒变软；
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再条入2勺生抽、1勺老抽、1勺蚝油，翻炒入味；
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紧接着倒入1大碗热水，盖上锅盖焖煮3分钟左右；
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再下入白菜叶以及各类丸子，继续盖上锅盖，焖煮7分钟左右；
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最后倒入青椒，煮至断生就大功告成了；
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所属分类：
补血
