干锅白菜虾

https://st-cn.meishi.cc/r/30/75/4706280/s4706280_150569451534300.jpg的做法
这个菜还是老爸喜欢做的一道菜,因为老爸很喜欢吃白菜,基本上白菜能和任何的食材来搭配,这款用砂锅做出来的干锅白菜好吃的不一般,有了鲜虾的加入,连大厨都甩了几条街,你也一定喜欢。

食材明细

主料
辅料

干锅白菜虾的做法步骤

  • 干锅白菜虾的做法步骤:1
    1
    白菜心切块
  • 干锅白菜虾的做法步骤:2
    2
    把虾去掉虾毛和虾枪,葱姜切片
  • 干锅白菜虾的做法步骤:3
    3
    把砂锅里加入一点橄榄油
  • 干锅白菜虾的做法步骤:4
    4
    把白菜铺到锅底
  • 干锅白菜虾的做法步骤:5
    5
    锅里加入花生油,加入葱姜爆香,倒入麻辣香锅底料一勺
  • 干锅白菜虾的做法步骤:6
    6
    倒入鲜虾煸炒一下加盐
  • 干锅白菜虾的做法步骤:7
    7
    把虾摆到白菜上,把汤汁一起倒入
  • 干锅白菜虾的做法步骤:8
    8
    盖上盖子,开小火慢炖,白菜在这个过程中会出水,所以不用额外加水,干锅的魅力所在
  • 干锅白菜虾的做法步骤:9
    9
    熟透即可
  • 干锅白菜虾的做法步骤:10
    10
  • 普通砂锅做不到的800度干烧锅做到了把菜烧到色香味俱全。
    所属分类: 补血  

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