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咸豆浆
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食材明细
主料
黄豆
100克
辅料
油条
2根
水
900克
酱油
2克
榨菜
3克
小葱
1根
咸鲜味
口味
煮
工艺
<30分钟
耗时
较高热量
难度
咸豆浆的做法步骤
1
黄豆浸泡12个小时
2
黄豆和水的比例至少在1:6,分三次把黄豆打成浆,过滤到高压锅里
3
滤出的豆渣不要扔掉,可以做成馒头
4
把豆浆煮开,豆浆涨起来时开小火,开盖煮8分钟,要小心溢锅
5
在碗里加入适量的榨菜,油条,酱油和葱花
6
冲上煮沸的豆浆即可
7
所属分类:
豆浆
养肝
饮品
早餐
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