三鲜萝卜卷

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  香菇、香葱和红椒洗净，切成末，放入肉馅中，加盐、鸡精、香油、五香粉、葱姜末、少许干淀粉，搅拌均匀，和成馅备用

2

白萝卜去皮洗净，切成薄片

3

萝卜片放入沸水中焯一下，捞出，过凉水，沥干水分

4

把调好的三鲜馅卷在萝卜片里，码入盘中

5

将做好的萝卜卷放入蒸锅中，开锅后蒸7-8分钟取出

6

在蒸好萝卜卷上撒上葱姜末、红椒末，然后浇上热油炝出香味即可

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